الطعام المتوازن يجنب الخلافات الزوجية برمضان

يتعرض‏ ‏الزوجان‏ ‏إلي‏ ‏ضغوط‏ ‏نفسية‏ ‏وعصبية‏ ‏نتيجة‏ ‏المسئوليات‏ ‏والواجبات‏ ‏المطلوب‏ ‏أداؤها‏ ‏سواء‏ ‏داخل‏ ‏أو‏ ‏خارج‏ ‏المنزل‏ ‏ولكن‏ ‏تزداد‏ ‏هذه‏ ‏الضغوط‏ ‏في‏ ‏رمضان‏ ‏وبسبب‏ ‏أن‏ ‏الزوج‏ ‏الصائم‏ ‏يكون‏ ‏في‏ ‏حالة‏ ‏عدم‏ ‏اتزان‏ ‏ومستفزا‏ (‏وخلقه‏ ‏ضيق‏),

‏أو‏ ‏بسبب‏ ‏الأعباء‏ ‏المالية‏ ‏وزيادة‏ ‏الطلبات‏ ‏المنزلية‏ ‏في‏ ‏هذا‏ ‏الشهر‏ ‏الكريم‏, ‏وهناك‏ ‏اعتقاد‏ ‏سائد‏ ‏ان‏ ‏الصيام‏ ‏يؤدي‏ ‏إلي‏ ‏الشعور‏ ‏بالتوتر‏, ‏ففي‏ ‏هذا‏ ‏التحقيق‏ ‏سيوضح‏ ‏خبراء‏ ‏التغذية‏ ‏والطب‏ ‏النفسي‏ ‏وعلماء‏ ‏الدين‏ ‏تفسيرا‏ ‏لهذا‏ ‏المعتقد‏.‏

يقول‏ ‏الدكتور‏ ‏يسري‏ ‏عبدالمحسن‏ ‏أستاذ‏ ‏الطب‏ ‏النفسي‏ ‏كلية‏ ‏طب‏ ‏جامعة‏ ‏عين‏ ‏شمس‏, ‏إن‏ ‏هناك‏ ‏بعض‏ ‏الرجال‏ ‏الذين‏ ‏لديهم‏ ‏تعود‏ ‏علي‏ ‏تناول‏ ‏المنبهات‏ ‏والسجائر‏ ‏بكثرة‏ ‏والصيام‏ ‏يحرمهم‏ ‏من‏ ‏هذه‏ ‏المنبهات‏ ‏فتنتابهم‏ ‏حالة‏ ‏من‏ ‏الضيق‏ ‏والضجر‏ ‏والتوتر‏ ‏والعصبية‏, ‏خاصة‏ ‏في‏ ‏الأيام‏ ‏الأولي‏ ‏من‏ ‏الصيام‏ ‏ويصابوآ‏ ‏بنوع‏ ‏من‏ ‏سرعة‏ ‏الاستثارة‏ ‏وسرعة‏ ‏ردود‏ ‏الأفعال‏ ‏الغاضبة‏ ‏واندفاعات‏ ‏سلوكية‏ ‏غير‏ ‏محسوبة‏ ‏قد‏ ‏تدفعهم‏ ‏إلي‏ ‏التصادم‏ ‏مع‏ ‏شريكة‏ ‏حياتهم‏ ‏وهو‏ ‏عكس‏ ‏ما‏ ‏هو‏ ‏مفروض‏ ‏في‏ ‏الصيام‏ ‏وبأن‏ ‏تكون‏ ‏هناك‏ ‏قدرة‏ ‏علي‏ ‏التحكم‏ ‏وضبط‏ ‏النفس‏ ‏والحلم‏ ‏والهدوء‏ ‏ومعايشة‏ ‏الجو‏ ‏الروحاني‏ ‏بشيء‏ ‏من‏ ‏الصبر‏ ‏والإرادة‏ ‏القوية‏,‏

لكن‏ ‏انفلات‏ ‏الأعصاب‏ ‏يكون‏ ‏ظاهرة‏ ‏في‏ ‏شخصيات‏ ‏معينة‏ ‏تكون‏ ‏هي‏ ‏في‏ ‏الأصل‏ ‏شخصيات‏ ‏متوترة‏ ‏وقلقة‏ ‏بطبيعتهااو‏ ‏شخصيات‏ ‏اندفاعية‏ ‏وسهلة‏ ‏الاستثارة‏ ‏والاستفزاز‏, ‏وايضا‏ ‏تلعب‏ ‏خلفية‏ ‏العلاقة‏ ‏بين‏ ‏الزوج‏ ‏والزوجة‏ ‏دورا‏ ‏مهما‏ ‏فهي‏ ‏تعتبر‏ ‏مناخا‏ ‏جيدا‏ ‏لحدوث‏ ‏المشاجرات‏ ‏والخلافات‏, ‏وهناك‏ ‏تركيبة‏ ‏زوجية‏ ‏تكون‏ ‏أرضا‏ ‏خصبة‏ ‏لحدوث‏ ‏المشاجرات‏ ‏سواء‏ ‏في‏ ‏رمضان‏ ‏أو‏ ‏قبله‏ ‏وبعده‏, ‏ولكن‏ ‏في‏ ‏رمضان‏ ‏تكون‏ ‏الفرصة‏ ‏اكبر‏ ‏للنزاع‏ ‏والخلافات‏, ‏ومن‏ ‏العوامل‏ ‏التي‏ ‏تساعد‏ ‏وتضاعف‏ ‏من‏ ‏حجم‏ ‏الخلافات‏ ‏والمشاكل‏ ‏العبء‏ ‏أو‏ ‏المسئولية‏ ‏الكبيرة‏ ‏التي‏ ‏لا‏ ‏تتناسب‏ ‏مع‏ ‏ظروف‏ ‏الزوج‏, ‏ولكننا‏ ‏لا‏ ‏ننكر‏ ‏أن‏ ‏هناك‏ ‏أشخاصا‏ ‏ميسورين‏ ‏ماديا‏ ‏ولديهم‏ ‏وفرة‏ ‏مالية‏ ‏ومع‏ ‏كل‏ ‏هذا‏ ‏يتذرعون‏ ‏بمبررات‏ ‏الصوم‏ ‏لاندفاعاتهم‏ ‏السلوكية‏ ‏غير‏ ‏المحدودة‏, ‏والارهاق‏ ‏البدني‏ ‏والعضلي‏ ‏وعدم‏ ‏الاستقرار‏ ‏والاحساس‏ ‏الدائم‏ ‏بعدم‏ ‏الأمان‏ ‏الزوجي‏ ‏كل‏ ‏هذا‏ ‏يزداد‏ ‏مع‏ ‏الصوم‏ ‏مما‏ ‏يزيد‏ ‏احتمالات‏ ‏التصادم‏ ‏والشجار‏ .‏

ويؤكد‏ ‏الدكتور‏ ‏عبدالمحسن‏ ‏أن‏ ‏كثيرا‏ ‏من‏ ‏الدراسات‏ ‏أثبتت‏ ‏أن‏ ‏هذا‏ ‏الشهر‏ ‏يغرس‏ ‏في‏ ‏نفوس‏ ‏الأزواج‏ ‏البذل‏ ‏والتضحية‏ ‏والمحبة‏ ‏لبعضهم‏ ‏البعض‏, ‏والصيام‏ ‏تدريب‏ ‏عملي‏ ‏علي‏ ‏ضبط‏ ‏النفس‏, ‏وكبح‏ ‏الشهوات‏, ‏والإحساس‏ ‏بالآخر‏, ‏بأن‏ ‏يمسك‏ ‏لسانه‏ ‏عن‏ ‏فحش‏ ‏القول‏, ‏وأن‏ ‏يغض‏ ‏بصره‏ ‏عما‏ ‏يفسد‏ ‏صيامه‏, ‏وأن‏ ‏يمسك‏ ‏يديه‏ ‏عن‏ ‏الضرب‏ ‏والبطش‏, ‏وتعويد‏ ‏النفس‏ ‏علي‏ ‏الذهاب‏ ‏إلي‏ ‏المسجد‏ ‏للقيام‏ ‏والتراويح‏, ‏فيهذب‏ ‏سلوكه‏, ‏وتسمو‏ ‏نفسه‏, ‏وينشرح‏ ‏صدره‏.. ‏هو‏ ‏شهر‏ ‏التآلف‏ ‏وترقيق‏ ‏القلوب‏ ‏داخل‏ ‏الأسرة‏ ‏وخارجها‏.‏

وتؤكد‏ ‏الدكتورة‏ ‏مها‏ ‏راداميس‏ ‏اخصائية‏ ‏التغذية‏ ‏وعضو‏ ‏الجمعية‏ ‏الأمريكية‏ ‏لأمراض‏ ‏السمنة‏ ‏أنه‏ ‏عندما‏ ‏يأكل‏ ‏الشخص‏ ‏يحدث‏ ‏له‏ ‏حالة‏ ‏من‏ ‏الرضاء‏ ‏والسعادة‏ ‏نتيجة‏ ‏إفراز‏ ‏هرمونات‏ ‏معينة‏, ‏وعندما‏ ‏يشعر‏ ‏الشخص‏ ‏بالجوع‏ ‏يكون‏ ‏لديه‏ ‏نقص‏ ‏في‏ ‏هرمون‏ ‏يسمي‏ ‏اللبتين‏ ‏وهو‏ ‏هرمون‏ ‏تفرزه‏ ‏الخلايا‏ ‏الدهنية‏ ‏وهو‏ ‏المسئول‏ ‏عن‏ ‏الإحساس‏ ‏بالشبع‏, ‏فعندما‏ ‏يمتنع‏ ‏الشخص‏ ‏عن‏ ‏الأكل‏ ‏يقل‏ ‏هذا‏ ‏الهرمون‏ ‏فيكون‏ ‏الشخص‏ ‏في‏ ‏حالة‏ ‏عدم‏ ‏توازن‏, ‏وهناك‏ ‏فئة‏ ‏من‏ ‏الأشخاص‏ ‏معتادة‏ ‏مواجهة‏ ‏الضغط‏ ‏العصبي‏ ‏بالأكل‏ ‏وعندما‏ ‏يمتنع‏ ‏عن‏ ‏الطعام‏ ‏يترتب‏ ‏عليه‏ ‏انفعالات‏ ‏وعصبية‏ ‏تظهر‏ ‏في‏ ‏صورة‏ ‏مشاجرات‏ ‏وتقلب‏ ‏في‏ ‏المزاج‏ ‏نتيجة‏ ‏نقص‏ (‏هرمون‏ ‏السيرتونين‏) ‏الذي‏ ‏يفرزه‏ ‏الدماغ‏ ‏عندما‏ ‏يأكل‏ ‏الشخص‏ ‏وجبات‏ ‏دسمة‏ ‏أو‏ ‏حلويات‏.‏

أما‏ ‏مدمنو‏ ‏الحلويات‏ ‏والشيكولاتة‏ ‏فعندما‏ ‏يشعرون‏ ‏بالضيق‏ ‏يلجأون‏ ‏إلي‏ ‏السكريات‏ ‏وهي‏ ‏تجعل‏ ‏المخ‏ ‏يفرز‏ ‏السيرتونين‏ ‏وهو‏ ‏هرمون‏ ‏يوضع‏ ‏في‏ ‏أدوية‏ ‏الاكتئاب‏ ‏فعندما‏ ‏يحرمون‏ ‏من‏ ‏أكل‏ ‏الحلويات‏ ‏يبدأ‏ ‏هرمون‏ ‏السيرتونين‏ ‏في‏ ‏النقص‏  ‏مما‏ ‏يجعلهم‏ ‏يشعرون‏ ‏بالعصبية‏ ‏والتوتر‏ ‏والتقلب‏ ‏في‏ ‏المزاج‏ .‏

وعن‏ ‏كيفية‏ ‏تمرين‏ ‏أجسامنا‏ ‏علي‏ ‏الصيام‏ ‏حتي‏ ‏نتجنب‏ ‏التوتر‏ ‏والعصبية‏ ‏تقول‏ ‏الدكتورة‏ ‏مها‏ ‏إن‏ ‏هذا‏ ‏يحدث‏ ‏عن‏ ‏طريق‏ ‏تقليل‏ ‏كمية‏ ‏الأكل‏ ‏بالتدريج‏ ‏حتي‏ ‏لا‏ ‏نعرض‏ ‏الجسم‏ ‏فجأة‏ ‏إلي‏ ‏تقليل‏ ‏السعرات‏ ‏الحرارية‏ ‏المعتادة‏ ‏وخصوصا‏ ‏الحلويات‏, ‏ولابد‏ ‏من‏ ‏البدء‏ ‏قبل‏ ‏رمضان‏ ‏بفترة‏ ‏في‏ ‏تقليل‏ ‏كمية‏ ‏السجائر‏ ‏والمنبهات‏ ‏مثل‏ ‏الشاي‏ ‏والقهوة‏, ‏فهذه‏ ‏المنبهات‏ ‏تسبب‏ ‏انقباض‏ ‏الأوعية‏ ‏الدموية‏ ‏وعند‏ ‏الامتناع‏ ‏عن‏ ‏تناولها‏ ‏يحدث‏ ‏ارتخاء‏ ‏فيها‏ ‏ويحدث‏ ‏تغير‏ ‏في‏ ‏ضغط‏ ‏الدم‏ ‏مما‏ ‏يسبب‏ ‏صداعا‏ ‏للشخص‏ ‏الصائم‏, ‏والجوع‏ ‏يسبب‏ ‏ايضا‏ ‏تقليلا‏ ‏لنسبة‏ ‏السكر‏ ‏بالدم‏ ‏وهو‏ ‏ما‏ ‏يجعل‏ ‏الشخص‏ ‏يشعر‏ ‏بالتوتر‏ ‏ويسبب‏ ‏رعشة‏ ‏بيده‏ ‏وحالة‏ ‏من‏ ‏عدم‏ ‏الإتزان‏ ‏وقد‏ ‏ينتج‏ ‏عن‏ ‏هذا‏ ‏الشخص‏ ‏سلوك‏ ‏غير‏ ‏حضاري‏ ‏مثل‏ ‏المشاكل‏ ‏الزوجية‏.‏

وعن‏ ‏كيفية‏ ‏الحفاط‏ ‏علي‏ ‏نسبة‏ ‏السكر‏ ‏في‏ ‏جسم‏ ‏الصائم‏ ‏قالت‏ ‏راداميس‏ ‏إنه‏ ‏لابد‏ ‏أن‏ ‏تحتوي‏ ‏وجبة‏ ‏السحور‏ ‏علي‏ ‏أكلات‏ ‏تحافظ‏ ‏علي‏ ‏معدل‏ ‏السكر‏ ‏بالدم‏ ‏مثل‏ ‏الحبوب‏ ‏والبقول‏ ‏والفول‏ ‏وفول‏ ‏الصويا‏ ‏والتي‏ ‏تأخذ‏ ‏وقتا‏ ‏في‏ ‏الهضم‏ ‏وغنية‏ ‏بالالياف‏ ‏وتعطي‏ ‏احساسا‏ ‏بالشبع‏ ‏وتجعل‏ ‏السكر‏ ‏بالدم‏ ‏لا‏ ‏يهبط‏ ‏فجأة‏, ‏أما‏ ‏الأشخاص‏ ‏الذين‏ ‏يتناولون‏ ‏الحلويات‏ ‏علي‏ ‏السحور‏ ‏فيقعون‏ ‏في‏ ‏مشكلة‏ ‏كبيرة‏ ‏لأن‏ ‏السكر‏ ‏في‏ ‏الدم‏ ‏يرتفع‏ ‏بسرعة‏ ‏كبيرة‏ ‏ويقل‏ ‏فجأة‏ ‏فيشعرون‏ ‏بالتعب‏ ‏وإعياء‏ ‏ولا‏ ‏يستطيعون‏ ‏الحركة‏ ‏والعطش‏ ‏نتيجة‏ ‏أن‏ ‏الحلويات‏ ‏مثلها‏ ‏مثل‏ ‏الحوادق‏ ‏تخزن‏ ‏الصوديوم‏ ‏مما‏ ‏يخزن‏ ‏الماء‏ ‏في‏ ‏الجسم‏ ‏وتسبب‏ ‏الإحساس‏ ‏بالعطش‏ ‏وتورما‏ ‏باليدين‏, ‏ونتيجة‏ ‏هذا‏ ‏التورم‏ ‏وعدم‏ ‏تخزين‏ ‏الماء‏ ‏بالجسم‏ ‏يشعر‏ ‏الشخص‏ ‏بالعصبية‏ ‏والاستفزاز‏ ‏لأن‏ ‏ذلك‏ ‏يؤثر‏ ‏علي‏ ‏أعصاب‏ ‏الجسم‏.‏

و‏ ‏تقول‏ ‏الدكتورة‏ ‏إيمان‏ ‏الجابري‏ ‏أستاذ‏ ‏التغذية‏ ‏الإكلينيكية‏ ‏بالمعهد‏ ‏القومي‏ ‏للتغذية‏ ‏إن‏ ‏الصيام‏ ‏يجعل‏ ‏الإنسان‏ ‏يمتنع‏ ‏عن‏ ‏تناول‏ ‏المواد‏ ‏السكرية‏ ‏والنشوية‏ ‏والدهنية‏ ‏وبعد‏ ‏مرور‏ ‏اثنتي‏ ‏عشرة‏ ‏ساعة‏ ‏من‏ ‏تناول‏ ‏وجبة‏ ‏السحور‏ ‏يبدأ‏ ‏الجلوكوز‏ ‏في‏ ‏النقصان‏ ‏من‏ ‏الدم‏ ‏وبهذا‏ ‏يقل‏ ‏الجلوكوز‏ ‏الداخل‏ ‏لخلايا‏ ‏المخ‏ ‏عن‏ ‏طريق‏ ‏هرمون‏ ‏الانسولين‏ ‏وبالتالي‏ ‏كل‏ ‏الخلايا‏ ‏التي‏ ‏تحتاج‏ ‏إلي‏ ‏جلوكوز‏ ‏بمعدل‏ ‏معين‏ ‏لا‏ ‏تجد‏ ‏ما‏ ‏يكفي‏ ‏طاقتها‏ ‏فتبدأ‏ ‏الأعصاب‏ ‏في‏ ‏التاثر‏ ‏فيشعر‏ ‏الإنسان‏ ‏بالغضب‏ ‏والاستفزاز‏ ‏وايضا‏ ‏عضلات‏ ‏الجسم‏ ‏ككل‏ ‏تحتاج‏ ‏إلي‏ ‏طاقة‏ ‏وهي‏ ‏موجودة‏ ‏في‏ ‏السكر‏ ‏لذلك‏ ‏قلة‏ ‏السكر‏ ‏في‏ ‏الجسم‏ ‏تؤثر‏ ‏علي‏ ‏قدرته‏ ‏علي‏ ‏العمل‏ ‏والتركيز‏ ‏مما‏ ‏يؤكد‏ ‏أن‏ ‏هناك‏ ‏علاقة‏ ‏اكيدة‏ ‏بين‏ ‏الصيام‏ ‏والاستثارة‏ ‏والغضب‏, ‏وتزيد‏ ‏هذه‏ ‏الحالة‏ ‏عند‏ ‏الرجال‏ ‏بسبب‏ ‏ان‏ ‏نسبة‏ ‏كبيرة‏ ‏منهم‏ ‏يدمنون‏ ‏السجائر‏ ‏والمنبهات‏ ‏مما‏ ‏يزيد‏ ‏من‏ ‏تأثر‏ ‏أعصابهم‏ ‏بسبب‏ ‏الامتناع‏ ‏عن‏ ‏تناولها‏ ‏أثناء‏ ‏الصيام‏, ‏ولكي‏ ‏نحاول‏ ‏أن‏ ‏نقلل‏ ‏إلي‏ ‏حد‏ ‏ما‏ ‏من‏ ‏نقص‏ ‏الجلوكوز‏ ‏وهو‏ ‏شيء‏ ‏لابد‏ ‏من‏ ‏حدوثه‏ ‏فيجب‏ ‏تناول‏ ‏أطعمة‏ ‏تحتوي‏ ‏علي‏ ‏سكر‏ ‏معقد‏ ‏بحيث‏ ‏يظل‏ ‏الجلوكوز‏ ‏أكبر‏ ‏مدة‏ ‏ممكنة‏ ‏في‏ ‏الدم‏ ‏أثناء‏ ‏عملية‏ ‏التمثيل‏ ‏الغذائي‏ ‏وينصح‏ ‏الصائم‏ ‏بتناول‏ ‏العصائر‏ ‏أو‏ ‏الخشاف‏ ‏لأنه‏ ‏يحتوي‏ ‏علي‏ ‏نسبة‏ ‏كبيرة‏ ‏من‏ ‏السكر‏ ‏ليعوضه‏ ‏انخفاض‏ ‏السكر‏ ‏بالدم‏ .‏

و‏ ‏تنصح‏ ‏الدكتورة‏ ‏إيمان‏ ‏بأن‏ ‏تكون‏ ‏هناك‏ ‏نوعيات‏ ‏معينة‏ ‏من‏ ‏الأكل‏ ‏دائما‏ ‏علي‏ ‏السحور‏ ‏مثل‏  ‏الزبادي‏ ‏والفول‏ ‏مع‏ ‏العيش‏, بينما‏ ‏يري‏ ‏الدكتور‏ ‏عبدالمعطي‏ ‏بيومي‏ ‏العميد‏ ‏الاسبق‏ ‏لكلية‏ ‏أصول‏ ‏الدين‏ ‏أن‏ ‏الصائم‏ ‏الحقيقي‏ ‏لا‏ ‏يحدث‏ ‏مشاكل‏ ‏ولا‏ ‏تحدث‏ ‏معه‏ ‏مشاكل‏ ‏لان‏ ‏الصائم‏ ‏الحقيقي‏ ‏مسالم‏ ‏والصوم‏ ‏الحقيقي‏ ‏إذا‏ ‏صامه‏ ‏الإنسان‏ ‏وحافظ‏ ‏علي‏ ‏جوهر‏ ‏وروح‏ ‏الصيام‏ ‏يكون‏ ‏له‏ ‏آداب‏ ‏في‏ ‏سلوكه‏ ‏وأقواله‏ ‏وأفعاله‏ ‏كلها‏, ‏وكما‏ ‏قال‏ ‏الرسول‏ ‏صلي‏ ‏الله‏ ‏عليه‏ ‏وسلم‏ ' ‏إذا‏ ‏كان‏ ‏يوم‏ ‏صوم‏ ‏احدكم‏ ‏فلا‏ ‏يرفثو‏ ‏لا‏ ‏يفسق‏ ‏ولا‏ ‏يصخب‏ ‏وإن‏ ‏سابه‏ ‏أحد‏ ‏أو‏ ‏قاتله‏ ‏فليقل‏ ‏إني‏ ‏صائم‏' ‏فلا‏ ‏يجتمع‏ ‏الصيام‏ ‏مع‏ ‏ما‏ ‏يسمي‏ ‏بضيق‏ ‏الخلق‏ ‏لأن‏ ‏الصيام‏ ‏يجعل‏ ‏الإنسان‏ ‏في‏ ‏معية‏ ‏الله‏ ‏عز‏ ‏وجل‏ ‏فهو‏ ‏صائم‏ ‏لله‏ ‏ممتنع‏ ‏عن‏ ‏طعامه‏ ‏وشرابه‏ ‏لله‏, ‏فأولي‏ ‏به‏ ‏أن‏ ‏يمتنع‏ ‏عن‏ ‏المشاحنات‏ ‏لله‏ ‏أيضا‏, ‏فهل‏ ‏شهوة‏ ‏الغضب‏ ‏تكون‏ ‏أكبر‏ ‏من‏ ‏شهوة‏ ‏الطعام‏ ‏والشراب‏, ‏فأصحاب‏ ‏الأخلاق‏ ‏الطيبة‏ ‏يزدادون‏ ‏خلقا‏, ‏فلابد‏ ‏لكل‏ ‏صائم‏ ‏أن‏ ‏يحافظ‏ ‏علي‏ ‏صيامه‏.‏